Το υπέρτατο καλοκαιρινό φρούτο που θέλουμε να συντροφεύει τον αφυδατωμένο ουρανίσκο μας κάθε ώρα και στιγμή. Φοβόμασταν τη ζάχαρη που περιέχει, μαθαίνουμε όμως πως αποτελείται από 80% νερό και ελάχιστη ζάχαρη, γεγονός που το κάνει περισσότερο απολαυστικό! Είναι σημαντικός σύμμαχος για την ενυδάτωση του οργανισμού μας, την άμεση τόνωση και την καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών, ενώ τέλος χάρη στις φυτικές ίνες του, μας χορταίνει και μας κρατά μακρυά από άλλους πειρασμούς. Γλυκό φρούτο χωρίς πολλή ζάχαρη, ιδανικό για δίαιτα ή πρόγραμμα συντήρησης ή σωστής διατροφής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο, σε σαλάτα ή και σε γρανίτα, σαν γλυκό του κουταλιού, ενώ για τους λάτρεις του αλκοόλ, δοκιμάστε το σε κοκτέιλ! Αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης C και καροτίνης (αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές ιδιότητες). Είναι μια αξιόπιστη πηγή βιταμίνης Β6, ουσίας σημαντικής για την ομαλή λειτουργία του Νευρικού Συστήματος (συμβάλει στη σύνθεση σεροτονίνης, ντοπαμίνης, μελατονίνης). Η παρουσία λυκοπενίου προσδίδει στο καρπούζι ευεργετικές ιδιότητες όσον αφορά την πρόληψη καρκίνου του προστάτη, αλλά και την προστασία της καρδιάς. 100γρ καρπούζι περιέχουν 7γρ υδατ/κων, ενώ 100γρ μήλο (χωρίς φλούδα) 8,5γρ υδατ/κων. Σύσταση καρπουζιού/ 100γρ: Θερμίδες:31 KCAL Καροτίνη ( Βιτ.Α):230 μικρογρ Μαγνήσιο: 8mg Βιταμίνη C: 8mg Βιταμίνη Β6: 0.14mg Απολαύστε καρπούζι και νιώστε τη χαρά και την ευεξία να κατακλύζει το σώμα και το νου σας!! |