Noστιμότατο, συνοδεύει το πρωινό μας, αλλά τρώγεται και σκέτο!
Υλικά:
Εκτέλεση:
Extra tip!! Μπορούμε να βράσουμε το ρύζι σε νερό με ζάχαρη και κακάο, ώστε να γίνουν σοκολατένιοι οι κόκκοι!
Καλή επιτυχία!
Υλικά:
- ρύζι
- νερό για βράσιμο
- λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση:
- Bράζουμε το ρύζι (όπως θα φτιάχναμε πιλάφι)
- Στραγγίζουμε και το απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα για να στεγνώσει και να ξεραθεί
- Βάζουμε μπόλικο λαδάκι σε βαθύ τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει πολύ καλά.
- Ρίχνουμε λίγο ρύζι σε μεταλλικό σουρωτήρι με χερούλι και το βυθίζουμε στο καυτό λάδι για 10 δευτερόλεπτα περίπου. Το ρύζι θα φουσκώσει στη στιγμή.
- Το τραβάμε από το τηγάνι και το αδειάζουμε σε δοχείο στρωμένο με χαρτί.
- Επαναλαμβάνουμε ώσπου να τελειώσει το ρύζι.
Extra tip!! Μπορούμε να βράσουμε το ρύζι σε νερό με ζάχαρη και κακάο, ώστε να γίνουν σοκολατένιοι οι κόκκοι!
Καλή επιτυχία!